【デイケア】おやつの紹介　2026/9/7

9月４日(金)のおやつは「あんこ巻き」でした。あんこ巻きは「あんこ焼き」「あんまき」とも呼ばれます。小麦粉の生地で小豆あんを巻いた鉄板焼きのお菓子(和菓子)で東京のお好み焼き屋、もんじゃ焼きにみられます。また愛知県の名物でも知られています。おやつではこしあんを使い、スライスした黄桃缶も一緒に巻き、少しかわいらしく仕上げました。

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